2012年7月14日 星期六

VA(第11日)

VA雖然我大學畢業、自問英語能力不錯,但是在獸醫界,用語同涉及很多藥物名稱、身體結構、病症等等,都是以前不曾學過的,讓我非常頭痛和挫敗。其溝通對象

的VA意刁難


上週四,也就是我上班第3天早上,我覺得喉嚨有點痛,晚上回家更是發燒、頭痛、發冷。因為不想在試用期內請病假,所以隔天早上吃了退燒藥就上班了。後來這些天,咳嗽很嚴重、喉嚨痛又把喉嚨咳嗽退退。希

手VA能彼此和VA

2012年7月7日 星期六

VA(第4天)

的VA

卻要後回款.......

2012年7月3日 星期二

職場新人--Veterinary Assistant(第1天)

距離畢業已經一年了,我也早就從畢業旅行回來了;我整天閒在家裡無所事事,沒有積極找工作,讓爸媽、親戚朋友為我憂慮。除了去年申請過一個職位外,我在上個月才再遞交其他求職信,實在慚愧。幸好,才兩間公司安排面試,我就已經可以順利通過考驗,正式投身職場。

現在,我是一個獸醫助護實習生(Veterinary Assistant,VA)。雖然,我完全沒有相關的工作經驗和知識,甚至沒有養過貓狗、沒有理科班背景,但是公司仍然給我機會,讓我非常感恩。

第一天上班被安排在住院部,由資深的VA帶領,並且配合一個香港人獸醫。兩人都非常和善,又會說廣東話,大大舒緩了我的緊張情緒。我學會了抱貓狗、制約動物、餵藥的方法,也見證過獸醫做手術。不習慣抱貓狗,也不習慣整天站立,所以我下班是腳超級酸軟的。

2012年5月29日 星期二

新買打蛋器 及 鬆軟麵包

以前,我一直都是完全用手搓麵包的,但是搓久了,手指關節會痛。為了避免勞損,我決定買一台攪拌器幫我搓面團。

上網看到很多人推薦座檯式廚師機(例如Bosch的M5/M8),但是我家沒有空間擺放,暫時也不打算購置貴價用品,所以轉向在淘寶網買小型攪拌器(附有麵團用攪棒的打蛋器)。

Bosch廚師機 (已經加價了)
最終我買了以下這台小小的打蛋器。





其實一般攪面團的攪拌器需要很高馬力,否則不夠力攪動,甚至會因此而燒壞摩打。不過,我每次做麵包的份量實在很少(相比其他家庭每次幾百g麵粉),我每次用不足100g的麵粉,我想只要不長時間連續使用,應該是沒問題的。

試機的時候,剛好家裡的台灣高筋麵粉用完了,新開一包日本高筋麵粉,感覺麵粉沒那麼吸水份,面團比以前黏一點。反正打蛋器攪麵團不怕黏,開機個20分鐘就是了,不像手搓面團那樣會黏手。不知道是因為我面團份量太少還是面團太黏,攪動時,面團有時候會捲到攪棒上面;我要停機,用刮刀把面團刮下來才能繼續,但是整體上感覺很好。

當然,面團太黏不好造型。真的太黏的話,我隨便把面團包著餡料(香腸)就算了,不求美觀,反正都是我自己在吃。





讓我驚喜的是,焗出來的麵包成品比我以前手搓的鬆軟很多很多。我不知道這鬆軟的效果原因是出於打蛋器、日本高筋麵粉(吸水效果)、雞蛋份量、還是發酵程度(溫濕度);我只知道,我愛死這種鬆軟的口感了。

手打烏冬—詳細版本

上一次自家手打烏冬沒有詳細說明做法,所以這補充一下。

經歷過3次自製烏冬的經驗,我還沒掌握到材料比例,如何做出又滑又有彈性的烏冬;只能肯定,木薯粉(生粉)的確讓烏冬變得滑滑的。

這是我上一次做的材料比例(3人份量):

  • 低筋麵粉   150g
  • 高筋麵粉   120g
  • 木薯粉         30g + 額外份量作手粉
  • 鹽                 15g
  • 水               150g


做法:

  1. 把所有材料混合成面團,稍微搓一下,再放進食物密實袋或米袋,靜放15 分鐘 。
  2. 隔著密實袋或米袋,用腳把面團踩平,取出面團,摺成團狀再放回去踩,重覆4-5次。
  3. 取出面團,放到撒了手粉(麵粉/木薯粉)桌子上,用擀麵棍把面團擀平成約3-5mm厚度,再靜放15 分鐘 。
  4. 撒上手粉,把面團摺成3層,再切成細麵條。
  5. 把麵條攤開,撒上手粉,以免麵條黏在一起(用麵條架/衣架之類東西晾起來更好)。
  6. 一大煲水,水滾後逐少放入生麵條(以免黏在一起),大火煮10-15分鐘。
  7. 把熟麵條倒出來,用自來水沖洗一下,然後可放入食物盒,在雪櫃中可保存1星期(我1星期內必定吃完)。
  8. 吃之前把烏冬放到滾水中煮1分鐘,連同其他食材一起煮。


我喜歡面豉湯烏冬,所以會先把即沖湯粉倒在碗裡,再倒入剛煮好的烏冬和配料,攪拌幾下即可。




我的配料是昆布+花枝丸+獅子狗魚丸。

2012年5月7日 星期一

豆渣麵包——錯誤的試驗


製作豆漿時產出了副產品——黃豆渣。上網看到召藥師的豆渣麵包食譜,決定試試看。因為我家只有小小一個多士焗爐,所以我要減少材料份量。

不過,我整個製作過程都充滿錯誤,成品不太好...

因為製作豆漿時剩餘的豆渣太多了,我怕用不完,所以我多加了一些豆渣,再把一半的水份改成牛奶。果然,加了豆渣的麵團比較黏,然後我再加了麵粉  (完全破壞了食譜的材料比例)......這次的麵團比較濕,又有豆渣顆粒,讓我搓不出之前做麵包時那種幼滑的麵團,也拉不出漂亮的薄膜。

麵團第一次發酵時,我忙著處理其他食材,發久了。造型後進行第二次發酵,又遇上爸爸下廚做晚餐,他佔用廚房的時間我不能用焗爐。我把第二次發酵完成度80%的麵團放進雪櫃待處理,結果保鮮膜壓毀了脹脹的麵團,保鮮膜包裹不好的部份也被雪櫃抽乾了水份。我只好給麵團噴點水,再次造型,再次(二次)發酵。

就是這種發酵過度再發酵過度的錯誤,出爐後麵包的味道怪怪的,希望放久一點可以讓酵母的味道消散一點。

2012年5月3日 星期四

食譜:蛋花豆漿


材料:

  • 黃豆    80g
  • 水        1.2L
  • 糖        隨意(自己調甜度)
  • 雞蛋    隨意(我煮2.4L豆漿,下了5顆雞蛋)


做法:

  1. 黃豆稍微洗一下,再浸泡一晚(~8小時)。多加一點水,水的高度最少要是黃豆的2倍;浸泡的水不算在材料中。浸泡完成後,黃豆會脹大1倍。
  2. 稍微瀝乾黃豆,分開幾次放進攪拌機,同時按比例加入材料中的水,用攪拌機把黃豆完全打爛。
  3. 用細密的濾網過濾從攪拌機倒出來的生豆漿,以免豆渣影響豆漿的口感。
  4. 把生豆漿放進鍋子中,用中小火煮滾,再用小火煮10分鐘,即成可食用的無糖豆漿。
  5. 按自己的口味,逐少加糖調味。
  6. 雞蛋打散成蛋汁,邊下蛋汁邊慢慢攪拌豆漿,即成蛋花豆漿。
小tips:

  • 夏天的時候,最後用密實盒浸黃豆,浸泡時整盒放進雪櫃,以免高溫環境讓黃豆容易變壞。
  • 夏天時打豆漿最好用冰水,或是把部份水改成冰塊加到生豆漿中,以免高溫環境使豆漿變壞。
  • 豆漿屬於容易變壞的食品,如果不喜歡熱食,或者一下子吃不完,應該放涼後馬上放進雪櫃。我曾經試過把豆漿在夏天室溫下放了4-5小時,豆漿凝結成豆腐花狀,實質是變壞了。
  • 豆渣是豆漿的副產品,可以製作其他食品。如果當時不用,要放到雪櫃中貯藏;也可以用放進鍋子,用小火煮一下,過程中要不停攪拌,把豆渣煮熟,同時蒸發多餘的水份,成為黃豆粉,方便貯藏。

一大鍋豆漿,吃了大半才想到拍照

芝士火腿粒麵包 及 腸仔包新造型



辮子造型
焗麵包不時要來點新花樣。這一次我主要時再造型上改變了一下,配合新的(餡)料,成了芝士火腿粒麵包。

麵團的材料和腸仔包一樣,餡料變成了火腿和芝士顆粒。我用編辮子的方式一邊造型,一邊把餡料混進去。

成品賣相不錯,只是味道淡了一些,不及香腸惹味。





另外,我把腸仔包的造型也稍微改變了一下。



以前,我用一長條的麵團把香腸捲起來,結果發酵的時候容易散開。現在,改成了分三次把香腸捲起來:先用兩小段麵團把香腸兩邊包起來,再用一段麵團包起香腿中間部份,並且覆蓋過兩邊麵團的邊沿,以免發酵時爆開。

第二次發酵完成後,掃上蛋汁後再撒一點白芝麻,外型好看,味道也更好了。

2012年4月22日 星期日

食譜:蒸饅頭



吃厭了西式包點,可以試一下中式的饅頭。其實我還沒有厭腸仔包,每一次做、每一次吃都覺得很開心;不過看著最近進貨的一堆烘焙材料,還是想來點新花樣。

原來饅頭真的很容易做呢,嘻嘻。雖然這次做出來的饅頭表面凹凸不平,不太美觀,但是非常鬆軟。

材料:
麵粉                 150g
水/牛奶            85-90ml
糖                     15g
發粉(泡打粉)   0.4茶匙(可以不加)
酵酵母             2g
油                     5g (可以不加)

做法:

  1. 乾酵母和部分糖溶在暖水中,靜放5-10分鐘至發起厚厚一層泡沫
  2. 把麵粉、發粉篩進盆子裡,加入糖及(1),拌勻成麵團
  3. 搓麵團5-10分鐘,直到麵團變得光滑即可停下
  4. 麵團弄成球狀,收口向下,放進深盆,用保鮮膜密封,靜放發酵40-70分鐘,直到麵團發成原來的2倍大小
  5. 把麵團捲成長條,再切成件(小件即可,之後還會再發大),放在包點紙上
  6. 把小麵團全部放進蒸籠/蒸鍋裡,蓋上蓋子做第二次發酵15-40分鐘
  7. 大火蒸5-8分鐘即可

2012年4月19日 星期四

自家手打烏冬


家裡用剩小半盒高筋面粉、小半盒低筋面粉,我決定用這些剩餘材料做新嘗試——日本烏冬。

我看了不同的食譜,材料、做法基本上都是一樣的;只是有些人說要用低筋麵粉,有些人說要用中筋麵粉,有些人說要加木薯粉;而我決定用討論區上建議的50%高筋+50%低筋方法。

我參考的食材比例是這樣的:
麵粉 300g(不管高/中/低筋,湊夠數就可以了吧?)
鹽 15g
水 麵粉的40-50%重量

湯底:鹽+雞粉+豉油+麻油,各一點點
量材料的時候,我先下鹽在盆子裡,再下麵粉。家裡剩餘的低筋麵粉剛好150g,全下了;再下高筋麵粉時發現只有130g,所以我再加了20g木薯粉(生粉)湊數,況且我聽說木薯粉可以增加烏冬的滑度。

原來烏冬不難做呢,材料也很簡單。反而是擀平、切條時麻煩一點;因為我沒有擀麵棍,只能用水杯當棍子,不好使力;而且切麵條時後容易一不小心就切粗了,一開始不為意那粗細度,但麵條一煮就脹大了,有粗有幼的不好看,粗的又不太容易熟透。


湯底:日本面豉湯
湯底用了鹽+雞粉+豉油+麻油,味道不錯,但是感覺還是差一點點。第二碗的時候,用了即沖日本面豉湯包,味道更好了,非常滿意。

2012年4月17日 星期二

乾依士的用法

麵包那種獨特的風味來自發酵,所以我們做麵包都要加入酵母。酵母其實是一種真菌,發酵過程中會分解麵團中的澱粉和糖份,產生二氧化碳和乙醇。當二氧化碳被產生出來,再困於麵團的筋膜中,就會使麵團膨脹,使烤出來的麵包更鬆軟。所以,要做出好吃的麵包,一定要用活的酵母。

酵母產品其實有很幾種;要求高的人會選用較新鮮的酵母,優點是活性最好,缺點是這些酵母必須冷藏,並且開封後要很快用完,否則酵母死很快,變得不能再用。我只是烘焙新手,要求也不高,就選擇了超市有售又便宜的乾依士。乾依士是經乾燥處理而處於休眠狀態的酵母,所以使用前最好先把它們喚醒。

「嘔泡」的酵母
喚醒乾依士的方法和測試酵母活性的方法是一樣的,都是在使用前確認酵母還是活的,以免用了死的酵母,結果麵團發不起來。

方法:

準備一杯暖水(食譜中的份量就可以了),溫度最好是攝氏35-38度。在水中加一點點糖(也是扣除食譜中的糖量就好),然後加入乾依士,輕輕攪拌至溶解。然後甚麼都不用做,杯子靜放在一邊就可以了。
5-10分鐘後回來看一下。如果酵母還是活的,水面會浮起一層泡沫,泡沫甚至會滿到杯邊。只要確保酵母是活的,就可以加到麵團裡了。

做麵包的水份可以用牛奶代替,所以喚醒酵母的過程時用牛奶也是可以的。因為酵母的繁殖需要消耗糖粉,所以材料中要有糖份作為酵母的飼料。如果發酵時間過長,或者麵團中的糖份不夠,酵母可能會餓死,導致麵團發酵不良。還有,酵母在攝氏35度時活性最好,而當溫度高於攝氏40度則開始死亡,失去作用。所以,做麵包的人要好好照顧這些小生物呢!

2012年4月16日 星期一

孜然烤羊肉粒


我非常喜歡新疆風味的烤羊,最愛烤全羊,其次為烤羊肉串。要說新疆烤羊的特色,一定要說到那濃濃的香料味道。我一直以來都只知道吃,不知道是甚麼香料;管它的,店家提供的每一種香料都抓一把,撒在羊肉上就準沒錯。

上個月去旺角逛街,經過一家烤肉串的小店。聞到那烤羊的味道,我實在忍不住,買了一串。吃下去,真好吃啊!不過那價值十元、小小的一串烤羊,吃不到幾口就吃完了...我真想一次買個十串,一個人大吃一頓;不過那實在太貴了,所以我想到了自己烤烤看,價錢應該不用那麼貴,又可以隨時想吃就做。

我上網看了新疆烤羊肉串的資料,知道那種獨特的味道來自一種叫「孜然」的香料。再查,發現網上有很多人爭論「孜然」到底是甚麼,有種說法是孜然=小茴香,又有人說孜然是獨立一種香料,還有人說孜然是其他的香料...好混亂啊。結果我去超市買了標示為「小茴香(cumin seed)」試試看,發現味道就是我想要那種。再去街市凍肉店買沒醃過的急凍羊肉。

第一次試做,我依照一份食譜做了烤羊肉串,不過我是放在焗爐裡烤的,風味差一點。那次我忘了拍照。

圖片中這次已經是第二次試做,用了另一份食譜。這次醃料改變了,而且我買不到食譜中的花椒粉和辣椒粉,又沒有竹簽,只能切粒湊合著烤了。不知道是我的做法不對,還是羊肉部位不對,味道不如理想。也可能是這次做太多了,我要一個人吃完,吃太多就變不好吃了...

2012年4月10日 星期二

漫畫簡介—(05)

編號:096-103
書名:聖心小龍女
作者:松本夏實'

編號
集數
內容簡介
目錄
096
1
桃花是武術家的女兒。一天,青梅竹馬的玩伴龍牙為了對付湖裡的蛇王而呼喚龍,最後雖然消滅了蛇王,但龍卻附在桃花體內了…!?
1 - 4
097
2
拳法部在校內集訓。舊校舍的後園裡的一棵桃樹,原來包含著桃花和龍牙小時候的回憶…但揚葉他們的神情似乎有點古怪,而桃樹也出現了奇怪的現象!?
5 - 8
遠東打工女郎編
098
3
桃花和春蘭在購物時,突然遇上一位少年的靈魂。春蘭答應陪伴這位少年,直到他自然地升天為止,但春蘭的身體卻一天比一天衰弱起來…!?
9 - 12
小龍答
雪夜事件答
099
4
龍牙和桃花他們一行人,來為中華街一間新開的香薰店祈福,但春蘭卻被老闆妖花插上了玫瑰花…。為大家道上緊張刺激的動物漫畫的第四期!
13 - 17
100
5
雷華由香港來日本,轉眼已經一年了,她最近的煩惱是整天被身為甚雷龍的雷紋纏著,不能夠談戀愛…。收錄了煌雷華做主角的外傳故事,第5集的內容更加豐富!
外傳 天然閃電女孩
18 - 21
校內七不思議地點旅行團篇
101
6
桃花打算藉著情人節向龍牙表達心意,但最後卻吵架了,更把身體借給單戀著學長而死不瞑目的靈魂…!?
22 - 27
魔法RON RON
102
7
龍牙生日那天,桃花回到學校時發現全是陌生人。桃花驚慌地逃離課室,竟遇到中一時期的龍牙。原來桃花在不知不覺間回到4年前…。
28 - 32
炎夏的少林美人魚
103
8
魔法師美王強行把自己的紅繩和龍牙的繫上,切斷了他和桃花的姻緣。到底龍牙和桃花的命運會怎樣呢?《聖小龍女》終於進入感人的大結局了!
33 - 34[]
番外篇
時間的危險遊戲篇
番外篇

編號:335
書名:蜂蜜之花
作者:木內辰哉

編號
集數
內容簡介
目錄
335
1
時代是輝煌燦爛的明治文明開化時期,千歲是歷史悠久的名門久世家的傭人。某一天,有著蜂蜜色眼睛與頭髮的蘭從英國來當養子,不久二人的感情…。讀者引領期盼的首部漫畫,同時收錄短篇「電影明星」!
1 - 4
電影明星
像後記的東西

編號:329
書名:蜥蜴王子
作者:和泉明日香

編號
集數
內容簡介
目錄
329
1
與希斯王子相親的加娜莉公主。兩人雖然互相吸引,但與公主相見的竟然是與王子對調軀體的蜥蜴…!?大受歡迎☆加娜莉公主那與眾不同的浪漫經歷,以漫畫形式登場!同書收錄「低溫灼傷」。
蜥蜴王子
低溫灼傷
後記房間

編號:330-331
書名:緣份擲骰仔
作者:椎名愛弓

編號
集數
內容簡介
目錄
330
1
2女生美咲喜歡同班同學武藤,但武藤喜歡的卻是班上的偶像阿栗。可是,美咲沒時間為此而失落,因為又發生了另一件事…!?

331
2
美咲拒絕了速水的示愛,決心向武藤表達自己的感情,就算明知會被回拒也不退縮。沒想到就在此時,一直失蹤的父親突然寄來了一封信…!?令人心動的故事來到了最終卷!!
緣份擲骰仔
擊球之前!

編號:290-295
書名:親親寶貝★★
作者:槙陽子

編號
集數
內容簡介
目錄
290
1
片倉結平,一個男女關係混亂的17歲少年。一天,5歲的柚由來到片倉家,結平負責照顧她。因為每天要接送柚由上幼稚園,結平從此不能再跟女人鬼混……。

291
2
整天跟女人鬼混的結平,自從5歲的柚由來了之後,每天為她做飯盒,而且還接送她上幼稚園。就在他習慣了這種生活的時候,突然收到了柚由媽媽寄來的信…。

292
3
結平停止了與女人鬼混,全心全意照顧柚由。5歲的柚由很可愛,讓他每天都過著溫馨的日子。可是,柚由的母親突然出現在結平面前…。

293
4
在平靜的片倉家面前,突然出現了神秘女子‧美紀。她自稱是柚由的堂姐,並亮出刀片聲言「不把柚由交給我,我就不走」!片倉家又掀起風波…。

294
6
結平照顧柚由的工作還有與心的感情都進展順利,但是,有一天,姐姐突如其來做出驚人的告白,說自己「不能生孩子」!而且,第二天她就留書出走…。

295
7
結平和柚由都視對方為自己生活中不可缺少的人,但是,最近卻發現了一個問題!柚由開始遺忘最親愛的媽媽……。終於到了令人感動的最終卷!!


編號:031-035&145&400
書名:龍族花印記
作者:草川為

編號
集數
內容簡介
目錄
031
1
龍族的下任族夏庫亞有兩個未婚夫?在第一位未婚夫路辛失蹤後,庫旺代替他成了未婚夫,不過…路辛卻回來了。期限為一年,反應夏庫亞感情而增加的刺青花較多的人,就能成為夏庫亞的夫婿!
1 - 4
032
2
龍族的下任族長‧夏庫亞有著兩個未婚夫。分別為原本行蹤不明的路辛和警局官員庫旺。能使呼應夏庫亞的心情而增加的刺青花成長較多的人,就能成為她的夫婿!就在此時,出現了想對夏庫亞不利的一夥人?本篇另外收錄了「齒輪使者」。
5 - 9
齒輪使者
033
3
龍族的下任族長夏庫亞和兩名未婚夫路辛、庫旺,一同前往綠陰綠洲執行公務。在那裡舉行的宴會上遇到的舞者,居然就是路辛的恩師?另外還收錄了短篇「雙重皇冠」。大人氣LOVELY龍族傳奇!
10 - 14
雙重皇冠
034
4
夏庫亞逼退襲擊綠陰綠洲的沙暴。不過,為了不讓操縱沙暴的蒙面人傷害夏庫亞,庫旺受了重傷。面對因為擔心,而一再夜不成眠的夏庫亞,病床上的庫旺會…?另一方面,路辛過去的記憶復甦…?
15 - 20
035
5
夏庫亞一行人追蹤五年前暗殺路辛未遂事件的主嫌‧眼角上揚男子,來到西方都市庫魯庫瑪。夏庫亞因為與庫旺之間有更進一步的發展而心跳不已,但庫旺和哈庫拉伊卻突然從旅店中消失蹤影——?
21 - 26
145
6
目擊到庫旺的背叛,令夏庫亞受到衝擊。由於古代龍消失,阿瑪蘭絲一黨的願望破滅,同時也在西方領主的協助下逮捕他們一夥人。不過關鍵人物庫旺卻帶著寶珠消失無蹤。就在這樣的情況下,夏庫亞變得無法使用龍力能力…?
27 - 32
現代版 龍族花印記~路辛青澀的春天~
400
7
由於路辛的計策,重拾龍的能力的夏庫亞一行人逃離西方領主身旁。不過,得到寶珠的西方領主襲擊龍宮,另一方面,庫旺的背叛也包含在內,未婚夫的選擇陷入混亂。夏庫亞選擇的會是?龍族☆傳奇最後一集。
33 - 38(最終)
路辛爸爸

編號:315-316
書名:櫻丘天使
作者:高須賀由枝

編號
集數
內容簡介
目錄
315
1
活潑少女春子在保齡球大賽中,認識了學校萬人迷‧屋島,而屋島竟然喜歡上她。可是,春子喜歡的是離開了她,到美國留學一年的青梅竹馬優作…!?
櫻丘天使
Let's go
青春天國
316
2
春子不清楚自己的心意究竟如何,因此屋島的表白,令她開始逃避。屋島的前度女友轉校過來,春子的心情越來越複雜…。就在這個時候,優作竟然也說出充滿表白意味的話來…?
櫻丘天使
特別篇

編號:171-174
書名:櫻桃果汁
作者:福島春佳

編號
集數
內容簡介
目錄
171
1
乙女和阿南的生日只相差3天,成為姐弟已經5年。最近,阿南開始對乙女有種異樣的心跳感覺,但是,乙女方面,她單戀的對象阿周竟然吻了她……!一個讓人覺得甜甜的、哀傷的姐弟戀愛故事,開始!

172
2
阿南宣稱要報考跟乙女等人不同的學校!他完全不理會乙女的盼望與他及阿周同上一所高中的心情,並且開始跟小霞交往……!距離戀愛太近的兩人的純愛100%愛情故事,第2擊。

173
3
乙女和阿南已經成為高中生。但是,同班同學北斗卻經常喜歡跟兩人抬槓……一天,阿南親眼目睹乙女跟阿周接吻之後,竟情不自禁把乙女推倒在地!?濃濃的情意即將壓抑不住了。這段三角關係將會如何發展呢…?

174
4
在文化祭的舞台後台,阿南突然吻了乙女。這一吻讓乙女的愛意加速成長,但卻依然無法知道阿南的心意究竟如何…。太接近的這兩個人的愛情,會有怎樣的結果呢?…還有,他們的未來將如何發展—!?命運的最終卷!!


編號:157-170&394&397
書名:櫻蘭高校男公關部
作者:葉鳥螺子

編號
集數
內容簡介
目錄
157
1
私立櫻蘭學院是一所超級貴族學校。資助生春緋迷路闖進了第三音樂室,邂逅了「男公關部」的6位美男子。春緋要為打爛活動室800萬日圓的花瓶負起責任…!?本書也收錄了男公關們的個人簡介。為你送上這本令人期待已久的第1!!
1 - 3
特別篇 甜心前輩的小兔
自私自利的俱樂部
158
2
體檢的日子越來越近了,可是如果春緋的女性身分被揭穿的話,那就麻煩了!!因此,他們決定執行「春緋絕對是男性」的作戰行動…!?同時收錄了短篇故事「浪漫的自私之人」。為你送上超級大受歡迎的「男公關部」第2!!
4 - 7
浪漫的自私之人
自私自利的俱樂部
159
3
男公關部來到了某個私人海灘,春緋和環在這裡第一次吵架了!?本書同時收錄了「廢除男公關部宣言!?篇」、「萬聖節舞會篇」、「拜訪春緋家(!?)篇」以及描繪7歲的春緋和她的父親的特別篇!!當然也有最新描繪的故事,為你送上內容超級豐富的第3!!
8 - 12
特別篇 藤岡家的日常生活
特別劇場
自私自利的俱樂部
160
4
男公關部一行人主動來到了春緋的家。沒想到環卻給春緋的父親留下非常糟糕的第一印象…!?除此之外、本書同時收錄了「甜心前輩蛀牙篇」、「男公關部in愛麗斯篇」、「緊貼!!男公關部篇」以及短篇故事「愛的自私之人」等故事。為你送上內容超級豐富的第4!!
13 - 16
愛的自私之人
短篇漫畫 櫻蘭緊張劇場
自私自利的俱樂部
161
5
暑假到了,春緋來到輕井澤的民宿打工,男公關部一行人也緊隨而去。但是,為了爭奪僅剩一間的客房,環他們展開了一場「看看誰更爽朗」的激烈比賽!!除此之外,還收錄了「春緋補考篇」、「男公關部警察篇」以及銛前輩的特別篇。為你送上內容超級豐富的第5
17 - 21
特別篇 銛前輩的秘密
自私自利的俱樂部
162
6
超級貴族學校‧櫻蘭高校的學園祭來臨了!!這裡的學園祭到底是怎樣的!?為了爭奪最引人注目的中央大樓沙龍、也為了與最大的競爭對為美式足球部一決高下,男公關部所有成員都燃起了熊熊的鬥志。就在這時,男公關部收到了一封威脅信,威脅他們退出這次的爭奪戰!!犯人到底是…!?
22 - 27
自私自利的俱樂部
163
7
在自己與出生在超級有錢人家的男公關部的各位成員之間,春緋開始感受到巨大的壁障。就在這個時候,春緋窺視到鳳家三男鏡夜的內心。那究竟是…!?另外,甜心前輩與孖生兄弟的身世,也逐一曝光——!?除此之外,聖羅貝利亞女學園‧塚部編以及另一個短篇故事也收錄其中。送上內容滿載的第7!!
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特別編 常陸院家的事情
戀愛利己主義者~Please Please Me~
自私自利的俱樂部
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8
為了增進班級的感情,春緋以及1-A班的各位同學決定舉辦「校內膽量比試大賽」。可是,委員長居然有秘密…除此之外,本書還收錄了環和鏡夜初相識之時的插曲,還有一個超級★惡相的新登場人物!獻上看頭十足的第8!!
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特別篇 鳳家的員工橘誠三郎
自私自利的俱樂部7
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9
總是非常要好的孖生兄弟光和馨,在中2時曾因為看透世情而封閉了自己的心。而環卻邀請他們加入男公關部——!?除了男公關部誕生的秘聞之外,主線故事也大受歡迎!!再加上《愛之自私自利之人》系列短篇故事,獻上讓人期待已久的第9卷★
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特別篇 男公關部成員的小小幸福大作戰
看之自私自利之人 ~LoveorDream~
自私自利的俱樂部
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10
在櫻蘭學院裡,貓澤梅人部長經常作黑衣打扮。由他率領的黑魔術部的詛咒公主‧伽名月麗子,這次為自己的詛咒選中的祭品,居然是男公關部的成員…!?暑假到了,春緋本應到輕井澤打工,結果卻要照顧爸爸的人妖同伴美鈴的女兒‧芽衣!?
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自私自利的俱樂部
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11
櫻蘭學院有史以來第一次的體育祭,終於開幕了★促成鏡夜(白組)與九瀨(紅組)進行大將對決這一局面的環,究竟有何目的??明知自己受到挑撥,但鏡夜也變得認真起來,全力準備之後的戰略!!在最後的競賽項目,對手居然是…!?令人期待已久的第11卷,在此登場!!
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特別篇 銛前輩的小雞與小陸
自私自利的俱樂部
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因為研修旅行而出發到法國的鏡夜,決定秘密尋找環的母親。另一方面,在學校裡,光覺馨的吵架仍在繼續…馨邀請春緋到遊樂場遊玩,終於向春緋示了愛!但他的真意是——!?這對兄弟真的能夠和好如初嗎?引人注目的第12卷,在此登場!!
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特別篇 九瀨前輩不幸與幸福的日常生活
自私自利的俱樂部
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春緋仍舊受到原因不明、類似感冒的症狀所困擾。而芽衣適時前來,令春緋的狀況發生了變化…!?與此同時,對春緋抱著好感的光終於向環宣戰☆寒假到了,春緋的班級決定去滑雪旅行。跟春緋同房的光會!?一波未平一波又起的第13
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特別篇 第一天
自私自利的俱樂場
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14
滑雪旅行時,光向春緋示了愛。面對他的宣戰,環,還有春緋會怎麼回答?而且在大家一同前去神社參拜之際,發生了春緋被人綁架的事件!?另一方面,學部活動突然發生了一場意外,環救下了轉校生‧鹿谷愛,沒想到鹿谷愛卻像極了環腦海中的春緋…!?令環的內心產生激烈的動搖,必看的第14期★
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特別篇 銛前輩的假日
自私自利的俱樂場
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由春緋策劃的校內定向大賽開始了!優勝獎品是「請男公關部成員幫忙實現自己願望的權利」為了營救其他部員(?),與鹿谷愛小姐一同參加了這場比賽的環,在過程中漸漸察覺到是次活動的目的…他終於要面對自己的童年陰影!!但是春緋及其他部員又會有甚麼反應!?
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特別篇 小伽名月的約會大作戰
自私自利的俱樂部
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臨近畢業,甜心與銛關係決裂…展開決鬥!?而且在感恩宴上春緋與環竟然發生突如其來之吻!!2人處境尷尬之際,環被批准可以進入本邸。開始在本邸生活的環竟宣佈「向男公關部請辭」——!!?其他還有春緋的雙親的相遇和雙胞胎與祖母的秘密等2編特別收錄在內
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特別篇 春緋爸爸與春緋媽媽的故事
特別篇 常陸院家的家訓
自私自利的俱樂部

編號:343
書名:魔力水精靈
作者:遠山繪麻

編號
集數
內容簡介
目錄
343
1
「咕」一聲喝下去的話,刺激度會大增絕對不會敗給失戀!被心上人拒絕後,非常傷心的真由跟飲品精靈咘吱,一起實行脫離心跳加速和單戀的苦惱之大作戰。大口喝下去吧!?
DRINK#1 大風波的新學期!?
DRINK#2
真由,受重傷…!?
DRINK#3 成為可愛的小姐…!?
DRINK#4
盛夏的海灘令人心跳加速!?
DRINK#5
鬥智鬥力!!
DESSERT#1
咘吱的生活初戀編
DESSERT#2
亮太的愛情功勢

編號:036-039
書名:魔法王子
作者:樋野茉理

編號
集數
內容簡介
目錄
036
1
愛理是個愛做夢的少女,總夢想著浪漫的戀愛。這一天她和迷路的少年亞拉姆相遇了並照顧他。年幼的亞拉姆其實是魔法王國的王子,因為被施了魔法,經過一個晚上竟成長了許多…!?少女VS王子甜蜜浪漫故事第1冊。
1 - 5
037
2
一進入黑暗中就會成長的魔法國王子亞拉姆正暫住在愛理家,讓愛理每天過得雞犬不寧,但也為這個臭屁王子心動不已。一天,亞拉姆臨時回國留下愛理一個人,而她竟也在因緣際會下前往魔法王國了…!?甜蜜浪漫故事第2
6 - 11
038
3
亞拉姆他們在臨海學校引起大騷動!拉茲對愛理抱有敵意,亞拉姆很有男子氣慨地保護她不受拉茲的攻擊,兩個人在夜晚的海邊終於「真正」接吻了…就在愛理終於發現了自己的心意時,亞拉姆的身體有了劇變?浪漫愛情故事第三集。
12 - 16
特別篇
039
4
為找回亞拉姆對愛理的記憶,愛理闖入了禁忌的「廢屋」!在拉茲的妨礙下,愛理和亞拉姆能找回兩個人之間的羈絆嗎?還有絕對不能錯過的愛理魔女裝扮愛與浪漫的最後一集!
17 - 21
MERUPURI
~秘話Ⅰ~
魔法王子最終話
MERUPURI
~秘話Ⅱ~

編號:349-353
書名:魔法戀人ULTRA MANIAC
作者:吉住涉

編號
集數
內容簡介
目錄
349
1
亞由是個很普通的女孩,在單戀著架地。就在這時,認定自己是魔女的「不普通」女孩‧仁菜出現了。亞由和仁菜的奇妙生活就此拉開序幕……
1 - 5
350
2
仁菜看到架地把女生親手做的曲奇餅扔進了垃圾桶,看清了這位大受歡迎的男生的真相,卻不知道該不該把此事告訴喜歡他的亞由?奇妙的生活不斷繼續…
6 - 10
特別篇
FREE TALK SPECIAL
351
3
亞由跟心儀對象架地終於達成兩情相悅,並第一次相約去約會。另一方面,一直在為他們打氣的魔女仁菜,她的真實身份就要被同班同學辻合揭穿了……
11 - 15
FREE TALK SPECIAL
352
4
仁菜在眾人面前公開表演魔法,由多又擔心又生氣,不由自主地把她擁進懷裡。不巧的是,這一幕卻被由多的女朋友紗也香看到了…不可思議的故事就此展開。
16 - 20
Beer Barity!
肯尼亞旅行記
353
5
雖然紗也香多番阻擾,但魔女仁菜還是順利跟辻合拍拖了。可是,幸福的時光總是過得特別快,來自魔法王國的人出現在仁菜面前,準備接她回去…!?本故事終於來到了令人感動的完結篇!!
21 - 24 []
特別篇

編號:226-228
書名:戀愛見習小魔女
作者:Os兔仔貓

編號
集數
內容簡介
目錄
226
1
小魔女雪朵莉從水晶球占卜中,得知菲斯是她的命運戀人,因此而來到了王立魔法學院。可是,因為受到父親的影響,柏菲斯非常討厭魔族和有著魔族血統的自己。然而,藉著天真無邪的雪朵莉和嘮嘮的鼓勵,他的想法開始有所改變…?
序章
第一回
第二回
第三回
第四回
227
2
雪朵莉的未婚夫蘭帝斯來接她回家,但柏菲斯那一臉不在乎的態度卻傷透了雪朵莉的心,雪朵莉一怒之下竟真的跟蘭帝斯回家!?另一方面,雪朵莉可能是同時擁有魔族和神族力量的「神守遺族」,說不定能解除校長身上的咒語呢!
5 - 11
228
3
自從校長做了個奇怪的夢後,便一反常態地想獨佔柏菲斯,更突然在眾人面前昏倒!?據說鬼屋裡收藏了一本解咒書籍,說不定能令校長清醒,甚至能解開他身上的咒語!正當雪朵莉和柏菲斯在鬼屋內尋找書籍之時,蘭帝斯突然出現並向柏菲斯展開攻擊!他的目的為何?校長身上的魔咒是否真的能解除呢?
感人的完結篇為大家解開校長身世之謎,以及雪朵莉和柏菲斯的感情發展!特別收錄從未曝光的前生篇【終曲~遙遠的呼喚~】,為各位送上最浪漫、最溫暖的祝福。
12 - 15[]
前生篇
人物設定首度公開終曲~遙遠的呼喚~

編號:307-310
書名:變面小魔女
作者:亞月亮

編號
集數
內容簡介
目錄
307
1
亞里莎是個膽小怕事的中2女生。可是在轉校生曉名出現之後,只要一出現危機,她就會變身為超級愛欺負人的ARISA,大肆發難…!?

308
2
在幹掉了為報復ARISA而轉校而來的百太‧Jully之後,這次,出現了一個美少女惠梨加。惠梨加不斷在接近猪神同學…亞里莎到底要怎麼辦啊!?

309
3
平時懦弱的亞里莎在一時情急之下變成愛欺負人的ARISA。去遠足的那一天,乾脆利落打敗昔日奴僕的ARISA和前來救助她的曉名一起掉下了懸崖,現在只剩下他們2個…

310
4
曉名在從前的相片上,發現了女孩子打扮猪神。就在這個時候,亞里莎等人決定跟隨學校的旅行去島根縣。是否能就此揭開神秘猪神的真面目呢?預感將會多一重波折…
變面小魔女
猪神家的一族
不得不上學!!
恐怖的功課
朋友日記
Project X